Тестомес спиральный Viatto HS-40AP является незаменимым инструментом для замеса дрожжевого теста и широко применяется на малых пекарнях, на кондитерских производствах и в сфере общественного питания.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Мощность, кВт: 2,4
• Напряжение, В: 380
• Количество скоростей: 2
• Объём дежи, л: 40
• Максимальная загрузка при замешивании муки, кг: 16
• Скорость вращения дежи, об/мин: 12/24
• Скорость вращения спирали, об/мин: 125/250
• Тип дежи: несъёмная, вращающаяся
• Траверса: неподъёмная
• Габаритные размеры, мм: 754х490х1052
• Масса, кг: 160
• Штрихкод: 4660114847913