Описание Шкаф пекарский Gierre Briox Digitale позволяет выпекать любой вид мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали. Пекарские шкафы Brio востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания. Характеристики Вмещает 4 пекарских листа с размерами 432х343 мм (в комплекте) C увлажнением 10 программ Нержавеющая сталь (корпус и внутренняя поверхность) 1 вентилятор Максимальная температура 280 градусов Расстояние между направляющими 70 мм Таймер до 199 минут