Описание Шкаф пекарский Gierre Briox Multi позволяет выпекать любой вид мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали. Обладает возможностью работать в 5-ти режимах: только верхний ТЭН, только нижний ТЭН, верхний+нижний ТЭН, 2 ТЭНа и вентилятор, только вентилятор. Пекарские шкафы Brio востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания. Характеристики Электромеханическая панель управления MULTIFUNCTION Вмещает 4 пекарских листа с размерами 432х343 мм (в комплекте) 1 вентилятор Максимальная температура 280 градусов Таймер до 60 минут Увлажнение опционально