Описание
Пароконвектомат Luxstahl Luxstahl L04GN предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки.
Характеристики
Тип парообразования: инжектор
Вместимость: 4 уровня GN 1/1
Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм
Расстояние между уровнями: 73 мм
Панель управления: механическая
Температурный диапазон: 100 °C...260 °C