Эффективные и надежные, простые при очистке и обладающие большим разнообразием нарезки, овощерезки от французской фабрики Robot Coupe помогут Вам точно, легко и эффективно удовлетворить ваши каждодневные нужды!

Профессиональная овощерезка CL 55 AUTO предназначена для нарезки овощей и фруктов для приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов.

Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.

 

• Съемные чаша и крышка изготовлены из металла.
• Широкий выбор дисков для всех видов нарезки фруктов и овощей, диски заказываются дополнительно.
• Чаша и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки.
• Аппарат оснащен системой магнитной защиты, запатентованной компанией Robot Coupe, и тормозом двигателя, останавливающим его в момент открытия крышки.
• Двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Он смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
• В комплект поставки включен автоматический бункер.
• Автоматическая воронка предназначена для непрерывной подачи овощей, она идеально подходит для измельчения грибов и томатов, терки моркови, нарезки картофеля. Обращаем Ваше внимание, что автоматическая воронка не предназначена для нарезки капусты!

• В комплект поставки включен передвижной стенд из нержавеющей стали.

Габаритные размеры: 865х396х1270 мм
Скорость: 375-750 об/мин
Практическая производительность: до 400 кг/ч
Мощность: 1,1 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц